Alabama reporta 28 casos confirmados de ciclosporiasis durante brote nacional

Montgomery, Alabama - El Departamento de Salud Pública de Alabama (ADPH) confirmó 28 casos de ciclosporiasis en el estado hasta el 20 de julio, como parte de un brote nacional de esta enfermedad intestinal causada por el parásito Cyclospora cayetanensis.

Según las autoridades, 22 de los casos, equivalentes al 78.6%, se concentran en el norte de Alabama. Además, se reportaron dos casos en el distrito suroeste y un caso en cada uno de los distritos de Mobile, noreste, sureste y centro-oeste del estado.

De los pacientes afectados, solo dos han requerido hospitalización y no se han registrado muertes relacionadas con la enfermedad. El ADPH informó que cuatro casos estuvieron asociados a viajes internacionales, mientras que ocho contagios fueron vinculados a dos brotes separados relacionados con restaurantes de comida mexicana.

FDA descarta resultado positivo en lechuga de Taylor Farms

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) informó que un resultado positivo previo de Cyclospora en productos de Taylor Farms de México fue determinado como un falso positivo tras una nueva revisión de laboratorio.

Hasta el 19 de julio, la agencia indicó que no existe ninguna muestra de producto confirmada como positiva para el parásito, aunque la investigación continúa y se siguen analizando muestras de alimentos.

Casos en Alabama no están relacionados con Taco Bell

Las autoridades federales identificaron una relación entre el brote nacional y ciertos lotes de lechuga iceberg rallada servidos en restaurantes Taco Bell de Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio y West Virginia.

Sin embargo, el Departamento de Salud Pública aclaró que ninguno de los casos confirmados en Alabama ha sido vinculado directamente con esos establecimientos.

Continúa retiro preventivo de lechuga

Como medida preventiva y en coordinación con la FDA, Taylor Farms de México y Taylor Fresh Foods retiraron voluntariamente del mercado estadounidense toda la lechuga iceberg proveniente del centro de México.

Los productos distribuidos a cadenas como KFC, Pizza Hut, Subway, Trader Joe’s, Walmart, Sysco, Cross Valley Farms y Peak Fresh Produce forman parte del retiro.

Síntomas de la enfermedad

La ciclosporiasis suele estar relacionada con el consumo de frutas y verduras frescas contaminadas, como:

• Lechuga y otras verduras de hoja verde
• Cilantro y albahaca
• Arvejas chinas
• Bayas
• Melones

Los síntomas más comunes incluyen:

• Diarrea acuosa
• Fatiga
• Pérdida del apetito
• Cólicos abdominales
• Distensión abdominal
• Náuseas
• Pérdida de peso

Generalmente aparecen aproximadamente una semana después de la infección, aunque pueden presentarse entre dos días y más de dos semanas después de la exposición. Sin tratamiento, la enfermedad puede prolongarse durante varias semanas.

Autoridades recomiendan solicitar pruebas específicas

El ADPH recomienda que cualquier persona que presente síntomas consulte a un médico y solicite específicamente una prueba para detectar Cyclospora, ya que las pruebas rutinarias de heces no siempre identifican este parásito.